Laktacja – jest procesem wydzielania mleka przez gruczoły mleczne.

Kiedy się zaczyna i jak długo trwa?

Pojawia się po porodzie i trwa przez okres potrzebny do wykarmienia dziecka. Przez pierwsze 4 dni po urodzeniu wydzielane jest młodziwo (tzw. siara), które ma żółty kolor i zawiera wiele razy więcej białka niż mleko dojrzałe, natomiast mniej węglowodanów i tłuszczu. Połowę zawartego w siarze białka stanowią immunoglobuliny. Na dalszym etapie skład mleka dostosowuje się do aktualnych potrzeb dziecka. Laktacja u człowieka może trwać nawet do kilku lat.